正月初一到正月初七的传统饮食习俗，原因这么多你都不知道啊

离过年还有二十来天，爸妈们正准备置办年货，在外的游子们也该开始踏上返乡的路了，这样美好的日子里除了亲朋好友团聚之外就数吃了，各种美味不停的上桌，嘴巴一刻都停不下来，从初一吃到初七，每一天都有着不同的美味。

不过有些老传统还是得留下来，就像这初一到初七该吃啥，这都是祖宗们一直坚守的。

初一：汤圆

初一吃汤圆，意味着这一年会圆圆滚滚的度过（北方人初一吃饺子跟吃汤圆一个道理），这个习俗从我记事开始就一直这样，大大的汤圆里包着芝麻馅，咬一口就有芝麻糊流出来，因此还得准备个大勺子。而且我们这儿是用的醪糟煮汤圆，还会在汤圆里打个蛋，一碗吃下去还真解腻。

初二：猪蹄

每年一到初二时，爸妈就会拿着准备好的腊猪蹄来用泡菜炒着吃，酸辣的口感合着面条吃再合适不过了。

初三：面条

这个规矩如今坚持下来的倒挺少，我还是从外婆那儿学到的，据说这天不能碰米饭，只能吃面条，因为这一天是稻谷的生日，用来祝祭祈年，所以我们不能跟天“抢”饭吃。

初四：大锅菜

这个传统倒没啥讲究，主要是从大年三十到初三已经留下了很多的剩菜，若不吃掉的话就会浪费，于是就有初四吃大锅菜的传统。

初五：饺子

初五这天吃的饺子还很特别，必须要用自己做的馅来包饺子（没做馅也没关系，就包一下也行），这么做的原因是表示把来年的霉运给包着吃下肚子里。而且饺子很像一个元宝，吃下去也代表着财源广进。

初六：鸡肉

初六吃鸡的传统是老辈留下来的，其历史要追溯到春秋战国时期。

初七：各种各样

大年初七的习俗就比较多了，有戴人胜、摊煎饼、吃七宝羹、吃饺子、捞鱼生等习俗，我们这儿是吃面条，因为正月初七是小孩子的“日子”,谁要过“日子”就要吃面条

先辈们在初一到初七吃啥，那肯定有它的意义所在，虽然到了今天，很少有人会这样吃，但能把老传统传承下去就做吧，毕竟这些习俗不仅是文化，还是我们儿时的记忆。